Name: Recettes de vodka martini
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Cuisine: vodka martini

Recettes de vodka martini et olives du Chef Simon, techniques et vidéos

Vodka Martini

Chef Simon

Un cocktail sec et sobre à la vodka, le préféré de l'agent 007 !

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Dirty Martini Pasta

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Le cocktail Dirty Martini (Sale Martini) est une variante du Vodka Martini. Contre la gueule de bois, les russes ajoutaient du jus de cornichon à leur Vodka Martini. Le jus de cornichon était parfois remplacé par du jus d'olive. Le liquide d'olive rend le cocktail trouble, d'où le nom « sale ». Voici mon adaptation de la recette revue par Giada de Laurentiis.